10 sokkoló ok arra, hogy elhajítsuk mikrosütőnket cikk fényképe

10 sokkoló ok arra, hogy elhajítsuk mikrosütőnket

A világ legkényelmesebb készülékei -a mikrohullámú sütők feltétlenül szükségesnek tünnek a mai rohanó világban. Jelenleg a nyugati háztartások legalább 80%-ában vannak jelen a mikrosütők. A legtöbb ember kérdés nélkül használja ezt a konyhai berendezést és gyakran azt hiszik, hogy ez igen ésszerű alternatívája a hagyományos sütő használatának melegítés vagy főzés céljából. Azonban érdemes kétszer is meggondolni használatát, mert talán ez a legrosszabb dolog, amit étellel tehet az ember. bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 29.
Miért egészséges a paradicsom? cikk fényképe

Miért egészséges a paradicsom?

Most van az igazi szezonja, ehetünk belőle bőven frisset, és eltehetjük télre. A paradicsom nemcsak a piros színével kelleti magát, de nagyon értékes „belső élete” is van. Az aztékok gyógynövényként használták. Elterjedése a spanyol hódítóknak köszönhető, akik a burgonyával együtt hozták be Európába. Nemcsak fajtája számos, hanem a neve is: felfedezői, az indiánok „tumatle”-nak nevezték. Szerelem-, paradicsomalmának is nevezik, és évszázadokon át tartó nemesítése következtében jelenleg mintegy 2500 paradicsomfajta létezik, a világ szinte minden konyhájában használják. bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 25.
Tüdőkárosodást okozhat a pattogatott kukorica adalékanyaga cikk fényképe

Tüdőkárosodást okozhat a pattogatott kukorica adalékanyaga

Miután kiderült, hogy a diacetil nevű természetes vajaroma a mikrohullámú sütőben elkészíthető pattogatott kukoricát előállító üzemek dolgozóinál tüdőkárosodást okozhat, sok gyártó a diacetil helyett más adalékkal kezdte ízesíteni a kukoricát. Úgy tűnik, egyelőre nem sok sikerrel. Jobban járunk tehát, ha mi magunk készítjük el a csemegét, így legalább tudjuk, mit eszünk. Egy újabb kutatás ezzel szemben arra az eredményre jutott, hogy a korábbi, egészségkárosodást okozó adalék helyett alkalmazott új összetevő, a 2,3-pentanedion (röviden PD) ugyanannyira toxikus, mint az elődje volt. A kísérlet során a kutatók három csoportba sorolták a patkányokat, és pentanediont, diacetilt, vagy szűrt levegőt adagoltak nekik hat órán keresztül. bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 21.
Adok pénzt kisfiam, hogy vegyél rendes kenyeret! cikk fényképe

Adok pénzt kisfiam, hogy vegyél rendes kenyeret!

Annak idején amikor elkezdtünk odafigyelni arra hogy mit eszünk - és elkezdtünk barnakenyeret fogyasztani, a dédszüleink pénzt akartak tömni a zsebünkbe, mert azt hitték hogy nincs pénzünk rendes kenyérre, azért esszük a barnát. A fehérkenyér több mint élelmiszer, kultúrális szimbólumnak számít. De vajon a fehérliszt valóban az egészségünket szolgálja? bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 17.
Hízlaló műanyagok fenyegetik gyermekeinket cikk fényképe

Hízlaló műanyagok fenyegetik gyermekeinket

Elsőre hihetetlenül hangozhat, hogy a cumi vagy a gumikacsa hatására gyarapodik gyermekünk súlya, pedig friss kutatások kimutatták, hogy a ftalátok, melyeket főleg a műanyag termékek lágyítására használnak, közrejátszhatnak a gyermekkori elhízásban. Fenti vizsgálati eredményekről a szakemberek az Endokrin Társaság évente megrendezésre kerülő találkozóján számoltak be Houstonban. bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 10.
Harc 20 millió kilogramm ellen cikk fényképe

Harc 20 millió kilogramm ellen

Új módszerrel indít harcot 20 millió kilogramm ellen a Magyar Elhízástudományi Társaság! Ekkora ugyanis a felnőtt magyar lakosság súlyfeleslege. Az elhízás járványszerűen terjed a világban, a magyar lakosság kétharmada túlsúlyos. A plusz kilók nemcsak esztétikai problémát jelentenek, hanem olyan betegségekhez is vezethetnek, melyek akár végzetesek is lehetnek. Számos, kormányzati és civil kezdeményezés is indult már, mely az elhízásra hívja fel a figyelmet, úgy tűnik, ennyi nem elég. bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 6.
Segít a gyomorrák megelőzésében a kevesebb só cikk fényképe

Segít a gyomorrák megelőzésében a kevesebb só

A magas sótartalmú élelmiszerek – mint az előrecsomagolt szalonna, a kenyér és a gabonapelyhek – fogyasztásának visszaszorítása jelentősen csökkentheti a gyomorrák kialakulásának kockázatát a Nemzetközi Rákkutatási Alapítvány (WCRF) vizsgálata szerint. Az Egyesült Királyságban minden hetedik gyomorrákos esetet a napi ajánlott sóbevitel túllépése idéz elő, de a szakértők szerint ez az arány akár magasabb is lehet. bővebben

Publikálva: 2012. augusztus 4.
Egészségesebbek lettek a New York-iak, a transzzsír tilalom óta cikk fényképe

Egészségesebbek lettek a New York-iak, a transzzsír tilalom óta

A 2008-as transzzsír tilalom óta valóban egészségesebbek a New York-i lakosok - derült ki a legújabb felmérésekből. A transzzsírok mesterségesen előállított, folyékony olajból készült szilárd zsírok, ilyenek például a margarinok. Az egyébként élettanilag hasznos olajokból készült termékek a kémiailag módosított adalék hozzáadása miatt növelik a káros koleszterin szintjét és megemelik a szívkoszorúér-betegségek esélyét is. bővebben

Publikálva: 2012. július 30.
A Candida „megérzi”, ha lemerült az immunrendszer cikk fényképe

A Candida „megérzi”, ha lemerült az immunrendszer

Candida albicans teljesen ártalmatlan emésztőgomba, amely a legtöbb ember bélrendszerében megtalálható anélkül, hogy problémákat okozna. Amíg az immunrendszerünk normálisan működik, a gomba nem terjed el és nem okoz panaszokat. Észrevétlenül él a szervezetünkben mindaddig, amíg meg nem érzi, hogy legyengültünk. Akkor gyorsan vált, támadásba megy át, és akár halálos fertőzést is okozhat legyengült immunrendszerű, túl fiatal (csecsemő) vagy túl idős embereknél. bővebben

Publikálva: 2012. július 28.
Hogyan függ össze az egészsége egy nőgyógyász jogosítványával? cikk fényképe

Hogyan függ össze az egészsége egy nőgyógyász jogosítványával?

Van egy régi vicc, amelyben arról van szó, hogy a nőgyógyász hogyan oldja meg az egyik vizsgafeladatot a jogosítvány megszerzéséhez. A cikkben elolvashatja a viccet is, és azt is, hogyan van ez összefüggésben az Ön egészségével. bővebben

Publikálva: 2012. július 25.
2

Legutóbb olvasott oldalaink:


A termék sikeresen bekerült a kosárba. Kosár